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新華財經北京4月19日電 據中國農業信息網，根據農業農村部信息中心和山東卓創資訊股份有限公司聯合監測，2023年第15周（即2023年4月10日-4月14日，以下簡稱本周），16?。ㄖ陛犑校┦萑庑桶讞l豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤17.92元，環比下跌2.3%，同比上漲7.1%，較上周收窄2.6個百分點。
本周國內瘦肉型白條豬肉出廠價格(以下簡稱“豬肉價格”)環比下跌。周內因適重豬源充足且市場主體看空后市，規模養殖場增加生豬出欄量，散養戶惜售心態逐漸松動，生豬出欄量亦有增多，而終端豬肉需求回升速度緩慢，供大于求帶動豬肉價格震蕩下跌。
瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數運行走勢圖（來源：中國農業信息網）
編輯：吳鄭思
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